Cổ trấn Bộc Viện – Chốn Thời Gian Ngừng Lại

Cổ trấn Bộc Viện là một viên ngọc quý giữa lòng Trung Quốc, không chỉ nổi bật với vẻ đẹp cổ kính mà còn thu hút du khách bởi không gian yên bình, những con phố đá uốn lượn và các giá trị văn hóa sâu sắc. Nơi đây, thời gian như ngừng lại, để mỗi góc phố, mỗi ngôi nhà đều kể một câu chuyện về lịch sử và sự phát triển của một vùng đất giàu bản sắc. Hãy cùng Okela Tour khám phá và trải nghiệm sự quyến rũ mà Bộc Viện mang lại!

Đôi nét về Cổ trấn Bộc Viện

Nằm ở thành phố Gia Hưng, tỉnh Chiết Giang, cổ trấn Bộc Viện là điểm dừng chân đầu tiên của kênh đào Bắc Kinh – Hàng Châu khi rời khỏi Gia Hưng. Khu danh thắng cốt lõi trải rộng, kết nối với sông Trường Thủy ở phía nam và kênh đào ở phía bắc.

Kiến trúc và phong cách xây dựng đậm chất Giang Nam vẫn được gìn giữ gần như nguyên vẹn, hòa quyện cùng ảnh hưởng của văn minh sông Dương Tử và bề dày lịch sử – văn hóa địa phương. Tất cả tạo nên sức hút khó cưỡng, tựa nét xuân xanh của thiếu nữ đôi mươi đầy mê hoặc của cổ trấn Bộc Viện.

Khu thắng cảnh cổ trấn Bộc Viện mở cửa đón khách từ 9h đến 22h hàng ngày, xuyên suốt từ thứ Hai đến Chủ Nhật. Du khách tham quan cổ trấn Bộc Viện cần lưu ý về mức phí vào cửa. Vé tiêu chuẩn dành cho người lớn có giá 129 NDT (khoảng 450.000 đồng). Nếu muốn trải nghiệm cao cấp hơn, bao gồm thưởng trà Long Tỉnh, mặc Hán phục chụp ảnh, chèo thuyền… du khách có thể chọn hạng vé 489 NDT (khoảng 1,7 triệu đồng). Trẻ em, người cao tuổi và sinh viên được ưu đãi với mức vé 59 NDT.

Kiến trúc chung của cổ trấn Bộc Viện

Cổ trấn Bộc Viện nổi bật với kiến trúc đồ sộ kết hợp hài hòa với cảnh quan thiên nhiên xung quanh. Với truyền thống xây dựng nghiêm ngặt từ những ngày đầu, nơi đây đã giữ được vẻ đẹp hoành tráng qua bao thế kỷ.

Điều đặc biệt ở cổ trấn Bộc Viện là sự pha trộn tinh tế giữa kiến trúc cổ và hiện đại. Khác với những trấn cổ khác ở Trung Quốc, nơi đây không chỉ mang đậm dấu ấn của những công trình kiến trúc thời Đường, Tống mà còn có sự xuất hiện của các tòa nhà kiểu phương Tây, nhà hát mang hơi thở của Trung Hoa Dân Quốc, tạo nên một không gian độc đáo và đầy màu sắc.

Cổ trấn Bộc Viện  vào mùa nào là đẹp nhất?

Cổ trấn Bộc Viện cuốn hút du khách quanh năm, nhưng đẹp nhất có lẽ là vào mùa xuân (tháng 3 – 5) và mùa thu (tháng 9 – 11). Mùa xuân, nơi đây bừng sức sống với hoa nở rực rỡ và thời tiết mát lành, lý tưởng cho những buổi dạo chơi thong thả.

Đến mùa thu, sắc vàng của lá phong nhuộm kín cảnh vật, mang đến một không gian lãng mạn đầy chất thơ. Mùa hè (tháng 6 – 8) lại khoác lên cổ trấn vẻ xanh tươi, trù phú của vùng sông nước Giang Nam.

Nếu bạn không thích sự đông đúc và muốn tiết kiệm chi phí thì nên tránh đi vào các dịp cao điểm như Tết Nguyên đán, lễ Quốc khánh (01 – 07/10) và kỳ nghỉ hè.

Những trải nghiệm tại cổ trấn Bộc Viện

Cổ trấn Bộc Viện với vẻ đẹp cổ kính –  là điểm đến lý tưởng để khám phá văn hóa và tận hưởng không gian yên bình.

Tháp Beigeng

Trong “Biên niên sử cổ trấn Bộc Viện” có ghi: “Tháp Beigeng cao đến mức có thể nhìn ra xa, và chuông của nó dùng để báo động khi có nguy hiểm, đồng thời báo hiệu ban đêm.” Tháp Beigeng không chỉ mang ý nghĩa lịch sử mà còn là điểm ngắm cảnh lý tưởng tại cổ trấn. Từ đây, bạn có thể phóng tầm mắt về phía đông-nam, nơi các con phố nhộn nhịp người qua lại hoặc hướng về tây-bắc, cảm nhận vẻ trầm mặc, tĩnh lặng của một chốn trấn cổ đầy hoài niệm.

Chùa Phúc Sơn (Tương Hải Thiền Tự)

Ngôi chùa cổ được Phổ Kiến xây dựng từ thời nhà Nguyên, ban đầu nằm giữa vùng nước bao quanh nên được gọi là Longtan. Điểm đặc biệt của chùa là hai cây bạch quả, còn gọi là ngân hạnh, với tán lá vàng óng tươi tốt, rợp bóng quanh năm như che chở cho chốn linh thiêng này. Bên cạnh đó, hàng ngàn cây liễu rủ bóng bên dòng nước xanh, tạo nên những chuyển động mềm mại và sắc màu hài hòa, làm đẹp thêm khung cảnh yên bình quanh chùa.

Hồ Youhu

Hồ Youhu nằm ở phía đông nam cổ trấn Bộc Viện, nổi bật với làn nước trong veo và những gợn sóng lăn tăn, mang vẻ tĩnh lặng nên được gọi là “Trăng tròn Youhu.” Tương truyền, các thi nhân thường chèo thuyền trên hồ vào ban đêm, hòa mình vào trăng thanh gió mát để tìm cảm hứng sáng tác. Những áng thơ ra đời từ đây không chỉ ca ngợi cảnh sắc hữu tình mà còn khắc họa vẻ đẹp tao nhã, thơ mộng của hồ Youhu, khiến bao trái tim phải thổn thức.

Vườn thiền Shufang

Vườn thiền Shufang là một không gian văn hóa độc đáo, kết hợp nhà hát, quán trà và các điểm tham quan đậm chất Thiền định Trung Hoa. Thiết kế nơi đây khéo léo hòa quyện giữa nét hiện đại và truyền thống, tạo nên một không gian lý tưởng để lan tỏa văn hóa thiền cho cả người dân địa phương lẫn du khách.

Bên trong khuôn viên, vườn thiền Shufang còn bao gồm Bảo tàng Nghệ thuật Thiền, Phòng trà Zen cùng các cảnh quan thiên nhiên hài hòa, làm nổi bật vai trò của nơi đây như một biểu tượng đặc sắc để trải nghiệm, gìn giữ và phát triển văn hóa Thiền.

 Mặc Hán phục chụp ảnh check in

Đến cổ trấn, đừng quên lưu giữ những khoảnh khắc tuyệt đẹp trong bộ Hán phục! Tại cửa hàng Hán phục Song Li Xian Ying, bạn có thể dễ dàng thuê trang phục và hòa mình vào không gian thanh bình nơi đây.

Khoác lên mình bộ Hán phục truyền thống, bạn sẽ như bước vào bức tranh sống động. Chùa Phước Thiện, với hai cây bạch quả 878 tuổi và kiến trúc thời Đường-Tống, là điểm chụp ảnh hoàn hảo. Từ đỉnh Tháp Phước Thiện, toàn cảnh cổ trấn hiện ra rực rỡ, tạo nên những góc ảnh độc đáo.

Hãy thử lên thuyền nhỏ, xuôi theo dòng sông Thị Hà qua 9 cây cầu cổ, đặc biệt là cầu Đại Hữu, để ghi lại vẻ đẹp đặc trưng của vùng Giang Nam. Đừng quên dừng chân tại đền Quan Công, nơi linh thiêng mang lại may mắn và tài lộc.

Tham gia lễ hội đèn lồng cá rực rỡ

Khi xuân về, cổ trấn  Bộc Viện trở thành điểm đến hấp dẫn với lễ hội đèn lồng cá rực rỡ, diễn ra từ ngày 18/1 đến 24/2. Vào các tối thứ Sáu, thứ Bảy trong tháng 1 và từ ngày 10 đến 16/2, con đường đá từ bến tàu Bộc Viện đến rạp Meijing bừng sáng với hàng trăm chiếc đèn lồng cá sắc màu, mang đến không khí lễ hội sôi động và đầy sắc xuân.

Không chỉ vậy, cổ trấn Bộc Viện còn lãng mạn hơn bao giờ hết với lớp tuyết nhân tạo phủ trắng, biến nơi đây thành một thiên đường mùa đông thơ mộng. Tại khu vực Thiền Đường, màn trình diễn hoa sắt trên mặt nước đưa du khách khám phá nét đẹp tinh hoa văn hóa truyền thống.

Chợ Tết, tổ chức từ đầu tháng 1, là nơi lý tưởng để tìm kiếm những sản phẩm Tết độc đáo. Lễ hội đèn lồng cá tại cổ trấn Bộc Viện chắc chắn sẽ mang đến những kỷ niệm xuân khó quên cho mọi du khách!

Những món ăn ngon ở cổ trấn Bộc Viện – Trung Quốc

Cổ trấn Bộc Viện không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp hữu tình mà còn ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng thực khách nhờ vào nền ẩm thực đa dạng và độc đáo. Dưới đây là những món ăn đặc sắc mà bạn nhất định phải thử khi ghé thăm Bộc Viện:

Chân giò Kim Hoa đặc sản vùng Bộc Viện

Chân giò Kim Hoa là một đặc sản nổi tiếng, được mệnh danh là “tứ tuyệt” vì sự hoàn hảo trong bốn yếu tố “sắc, hương, vị, hình”. Món ăn này được chế biến bằng một quy trình cầu kỳ và tỉ mỉ, thể hiện sự tinh tế trong từng công đoạn. Thịt chân giò được ướp với muối và gia vị đặc trưng, sau đó phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng trong nhiều tháng.

Kết quả là món ăn có màu sắc bắt mắt, hương thơm quyến rũ và hương vị tuyệt vời khó quên. Thịt giòn dai, béo ngậy mà không ngấy, thấm đẫm gia vị, mang lại một trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao. Đây không chỉ là một món ăn mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, đại diện cho tinh hoa ẩm thực Chiết Giang.

Ăn vặt với bánh mì Shaobing

Món bánh mì dẹt không men này được làm thủ công, với lớp vỏ giòn rụm và ruột mềm xốp, xếp thành nhiều lớp. Khi thưởng thức Shaobing, bạn có thể lựa chọn từ nhiều loại nhân hấp dẫn, từ thịt bò om đậm đà cho đến những nhân ngọt như đậu đỏ, vừng đen hay đậu xanh xào trứng. Bánh thường được rắc thêm vừng, làm tăng thêm hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa nhẹ khi dạo bước trong cổ trấn.

Xíu mại Shaomai nhân thịt heo hoặc tôm

Món há cảo này có lớp vỏ bột mì mỏng nhẹ, bên trong là sự hòa quyện hoàn hảo giữa thịt lợn xay và tôm tươi, đôi khi thêm nấm hoặc măng để tăng thêm hương vị. Đặc trưng của Shaomai là hình dáng như một chiếc túi nhỏ, mỏng, có thể nhìn thấy phần nhân hấp dẫn bên trong. 

Phía trên thường được trang trí bằng trứng cá hoặc cà rốt, tạo nên điểm nhấn bắt mắt. Sau khi hấp trong giỏ tre, món ăn giữ trọn hương vị tươi ngon, hòa quyện vị ngọt của tôm và thịt, thường được thưởng thức cùng nước tương để thêm phần đậm đà.

Thịt kho Đông Pha truyền thống

Thịt kho Đông Pha là một đặc sản nổi tiếng của Chiết Giang, nổi bật với hương vị thơm ngon đặc trưng. Món ăn này được chế biến từ sự kết hợp hoàn hảo của các gia vị độc đáo, được ninh trong nhiều giờ cho đến khi mỡ mềm mại tan chảy, trong khi phần thịt nạc vẫn giữ được độ dai vừa phải. Nước kho sánh đặc thấm đẫm từng thớ thịt, hòa quyện giữa vị ngọt, mặn và béo, tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn này khi ghé thăm cổ trấn Bộc Viện!

Gà ăn mày nướng lá sen

Một món ăn đặc sắc và nổi tiếng khác của Chiết Giang mà bạn nhất định phải thử là gà ăn mày. Dù cái tên có vẻ lạ lẫm, nhưng món ăn này lại vô cùng hấp dẫn, với quy trình chế biến tỉ mỉ và tinh tế.

Để làm món gà ăn mày, người ta chọn gà thả vườn, ướp với những gia vị đặc trưng của địa phương. Sau đó, gà được nhồi với hỗn hợp thịt lợn, măng, gừng và tôm đã được xào qua. Món gà được bọc kín trong lá sen khô và đất sét, rồi nướng cho đến khi chín đều. Kết quả là món ăn với hương vị đậm đà, thịt gà mềm ngọt, nước cốt thơm lừng và vẫn giữ được độ dai hoàn hảo, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Cổ trấn Bộc Viện không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích vẻ đẹp lịch sử, mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa độc đáo. Với không gian tĩnh lặng, cảnh sắc thiên nhiên hòa quyện với nét đẹp cổ xưa, Bộc Viện hứa hẹn sẽ mang lại cho du khách những trải nghiệm khó quên.