Những món ngon nên thử khi du lịch Tết Nhật Bản
Không chỉ nổi tiếng với những thắng cảnh mê đắm lòng người xứ sở Phù Tang còn có ẩm thực phong phú với vô vàn món ngon hấp dẫn. Thời điểm Tết Nguyên đán Việt Nam thì Nhật Bản đang vào mùa đông Nhật Bản với thời tiết lạnh và khô, thích hợp để thưởng thức các món ăn ấm, nóng. Dưới đây là gợi ý về những món ngon nên thử khi du lịch Tết Nhật Bản.
1. Sashimi
Trong số các món ngon trứ danh của xứ sở Phù Tang không thể không nhắc đến Sashimi. Một phần ăn Sashimi của Nhật Bản thường được bày trí rất đẹp mắt với nhiều loại hải sản sống được thái thành những lát mỏng có kích cỡ khác nhau được ăn cùng với các loại nước chấm như xì dầu, tương, các loại gia vị như mù tạt, gừng, lá tía tô và củ cải trắng thái chỉ.
Có một số loại hải sản mà chúng ta thường thấy phổ biến nhất trong món sashimi ở Nhật Bản đó là: cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá saba, cá nóc, mực, bạch tuộc và tôm biển. Mỗi loại lại mang một vị ngọt hoặc cảm giác mềm, dai, giòn, béo riêng.
2. Bánh bạch tuộc Takoyaki
Bánh bạch tuộc Takoyaki mê hoặc thực khách bởi lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bao quanh lấy nhân bạch tuộc hấp dẫn bên trong. Phía trên có rắc một chút gừng đỏ và hành tây, xung quanh là lớp nước sốt ngọt ngào và hơi dinh dính…
Bánh bạch tuộc Takoyaki là món ăn được yêu chuộng nhất tại các mùa lễ hội ở Nhật Bản.
3. Thịt bò Wagyu
Một trong những đặc sản của xứ sở Phù Tang đó là thịt bò Wagyu. Món thịt đắt đỏ này không gì có thể so sánh được về độ thơm ngon của nó. Cắn nhẹ một miếng bò Wagyu thực khách sẽ mê mẩn bởi mùi thơm như bơ, mềm, béo lan toản trong khoang miệng rồi nhẹ nhàng tan chảy.
4. Mỳ Ramen
Mỳ Ramen là món ăn ấm nóng là món ăn được yêu thích ở vùng lạnh như Hokkaido và các vùng phía bắc của Nhật Bản. Du lịch Nhật Bản nếu đến vùng Hokkaido, du khách sẽ được thưởng thức món Sapporo ramen, mì với nước dùng được làm từ tương miso với các món ăn kèm như ngô, bơ sệt, rau củ, hải sản và thịt heo vô cùng hấp dẫn.
5. Oden
Là món ăn phổ biến nên oden có mặt ở hầu hết các địa phương trên đất nước Nhật Bản. Và rất được du khách ưa chuộng. Nước oden có nước dùng được làm từ tương đậu nành và các loại nhân ăn kèm gồm konnyaku, yude tamago (trứng ninh), đậu phụ, konbu (tảo bẹ), chả cá và củ cải.
6. Các món lẩu nóng hổi
Từ lẩu trong tiếng Nhật là nabe. Du lịch Tết Nhật Bản du khách có nhiều lựa chọn nếu dùng món lẩu như chanko nabe, sukiyaki và shabu shabu,…. Chanko nabe là một loại lẩu thập cẩm được truyền từ đời này sang đời khác. Nước dùng dashi, ăn kèm với các loại thịt, hải sản và nhiều rau.
7. Sushi – tinh hoa ẩm thực Nhật Bản
Sushi là món ăn được nhiều khách du lịch lựa chọn nhất khi ghé thăm Nhật Bản. Không chỉ bắt mắt về màu sắc mà hương vị lại thanh tao, đặc biệt vô cùng kích thích “dạ dày”. Do đó một khi đã ăn là du khách sẽ khó lòng cưỡng được sự mê hoặc của các loại sushi khác.
Thưởng thức sushi du khách sẽ cảm nhận được vị ngon đặc biệt của cơm trộn dấm, vị ngầy ngậy và mát của cá sống cùng vị cay nồng của wasabi xông lên mũi nồng nàn. Thành phần phổ biến nhất của sushi ở Nhật Bản đó là cá ngừ, mực và tôm dùng kèm với dưa leo, củ cải muối và trứng ngọt tráng mỏng.
Bên trên là gợi ý về những món ngon nên thử khi du lịch Tết 2020 Nhật Bản mà du khách không nên bỏ lỡ. Đất nước Nhật còn vô vàn những điểm đến tuyệt đẹp và nhiều món ngon hấp dẫn đang chờ du khách khám phá và trải nghiệm trong dịp Tết sắp tới.
Nếu du khách yêu xứ sở Phù Tang và muốn thực hiện một chuyến du xuân tại quốc gia này thì hãy xem thêm tour du lịch tết Cung Đường Vàng Nhật Bản 6 ngày 5 đêm giá trọn gói chỉ từ 10.990.000 đồng tại đây. Hoặc gọi ngay tổng đài: (028) 7300 2227 – hotline: 0918 300 227 để được nhân viên của Okela hỗ trợ tư vấn visa du lịch Nhật Bản, tour du lịch Nhật Bản Tết 2020 giá tốt. Chúc du khách có một chuyến du xuân thật vui, ý nghĩa bên gia đình, người thân trong mùa xuân này.
>>> Tham khảo thêm: 4 điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Nhật Bản Tết 2020